Te grabesti sa faci un tort si nu ai foarte mult timp la dispozitie? Site-ul einteresant.com va propune o reteta foarte simpla si foarte rapida de a prepara un tort cu fructe delicios.
Veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente:
- – blat de tort (din comert – se gaseste la orice mega image, market…etc);
- – lapte;
- – sirop din zahar;
- – crema pentru prajituri;
- – frisca;
- – o conserva de ananas;
- – fructe de sezon (ex: kiwi, capsuni, piersici, nectarine, portocale, struguri).
Pasul 1: Intr-un vas se pune laptele (250 ml), se toarna crema pentru prajituri peste si se amesteca cu mixerul la viteza mare timp de aproximativ 3-4 minute (daca amestecati cu lingura/telul o sa va ia cam 10-15 minute). Se repeta procedura si pentru frisca.
Pasul 2: Se pun 2 linguri de zahar intr-o cratita din inox si se lasa la foc mic pana acesta se topeste (Atentie!!! Daca lasati prea mult siropul va deveni amar). Dupa se toarna o jumatate de cana de apa peste zaharul caramelizat, obtinand un sirop mai „light”.
Pasul 3: Se desface blatul de tort (de obicei are 3 straturi) si se insiropeaza primul strat (puteti folosi atat siropul de zahar, cat si sucul din conserva de ananas). Se aplica un strat subtire de crema pentru prajituri, se taie fructele marunt si se pun deasupra primului strat. Se repeta procedura si pentru al doilea strat, iar la al treilea aplicam doar crema si ornam tortul dupa bunul plac (cu frisca si fructe taiate in diferite forme).
Pofta buna!
