Diabeticii au restrictii alimentare severe si nu se pot bucura de foarte multe delicatese. Din fericire, unele fructe sunt permise si chiar recomandate pentru a fi consumate de catre acestia. Acestea contin vitamine, minerale, fibre si antioxidanti, fiind ideale intr-un regim alimentar pentru diabetici.
Iata care sunt 4 cele mai recomandate fructe pentru diabetici:
1. Merele – Merele sunt optiunea perfecta pentru diabetici. Motivul? Acestea au un indice glicemic mic si contin pectina, o fibra solubila care ajuta la scaderea colesterolului si la reglarea zaharului din sange, dar si a tranzitului intestinal. In plus, are un puternic efect anti-inflamator care ii ajuta pe diabetici sa se lupte cu infectiile mult mai usor.
2. Ciresele – Avand in vedere ca indicele lor glicemic (GI) este de 20 sau chiar mai mic, ciresele sunt o alegere inspirata de gustare pentru diabetici la orice ora a zilei. Sa nu omitem faptul ca ciresele sunt bogate in antioxidanti puternici, care au un rol puternic anti-inflamator si anti-imbatranire.
3. Prunele – Prunele sunt un remediu cunoscut pentru constipatie si pentru reglarea functionarii sistemului digestiv. Acestea pot fi consumate proaspete sau uscate si sunt o sursa importanta de antioxidanti si fitonutrienti, o pruna avand aceeasi cantitate de antioxidanti precum o mana de afine. In plus, acestea contin fier si potasiu si au in componenta vitaminele A, C si E. Prunele trebuie mancate cu coaja pentru ca majoritatea vitaminelor se gasesc in aceasta.
4. Strugurii – Strugurii sunt un aliment potrivit pentru diabetici doar daca sunt consumati cu moderatie (100 de grame au un indice glicemic de 8). Consumul in exces este insa contraidicat din cauza concentratiei mari de zahar din sange. Fibrele continute de struguri pot imbunatati digestia si absorbtia nutrientilor, astfel incat vor ajuta glicemia intr-un mod indirect. Strugurii contin antioxidanti precum resveratrolul, ideal pentru sanatatea arterelor si pentru prevenirea bolilor cardiovasculare.
Mai multe detalii si sfaturi pentru persoanele diabetice gasiti pe site-ul Diabetrix.ro.
